Non avevo voglia di preparare ne carne ,ne pesce, ne un primo, ne un secondo
avevo voglia di fare qualcosa di sfizioso non la solita ricetta
cosi’ ho aperto il frigorifero e ho trovato una base di pasta sfoglia li’ abbandonata nel frigorifero e oltretutto un scadenza ….. ecco l’idea….. una pizza di pasta sfoglia che avevo visto su un post di cucina su instagram di una ragazza che seguo Benny….. davvero un ottima idea facile veloce e soprattutto economica….
due ingredienti,qualche spezia e via in forno…. potete servirla come aperitivo,come antipasto o semplicemente come piatto unico
volete vedere come l’ho preparata la pizza di sfoglia saporita? dai fatela con me….
il mio motto?
PROVATA RIUSCITA DIVORATA
Ingredienti
- 1 rotoloPasta Sfoglia
- 2patate grandi
- 2 cucchiainiOlio di oliva
- 1 cucchiaiocurry in polvere
- 1 cucchiainoAglio in polvere
- 1 cucchiainoOrigano
- 1 cucchiaioPane grattugiato
- sale qb
- pepe qb
Preparazione dellla Pizza di Sfoglia Saporita
iniziate a srotolare la pasta sfoglia
prendere le patate pelarle e tagliarle finemente con una mandolina condirle con olio sale e tutte le spezie
foderare la pasta sfoglia con le patate chiudere i bordi mettere ancora un po di curry il pane grattato e irrorare con un po di olio
infornare a 220 gradi fino a doratura
Ma che bella idea anche ottima direi