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COLOMBA veloce

La Colomba è il dolce tipico della tradizione italiana, che si porta in tavola il giorno di Pasqua
Come tutte le cose la Colomba si può comprare in tutti i supermercati o i fornai perché la sua preparazione è un po’ complicata e ci vuole tempo. Ma preparare la colomba in casa è tutt’altra cosa: per consistenza, profumo, morbidezza;
non c’è paragone con quelle comprate
Io ho trovato come fare una Colomba veloce ,certo non è uguale a quella lievitata ma in mancanza di tempo questa Colomba veloce è l’ideale per servire un buondolce a colazione o a fine pasto
Volete fare la Colomba veloce anche voi? Seguite passo passo la mia ricetta e vedrete come è semplice e veloce soprattutto
Il mio motto?
PROVATA RIUSCITA DIVORATA

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni6
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 4Uova
  • 8 cucchiaiZucchero
  • 1 bicchiereOlio di semi di girasole
  • 1 bicchiereLatte
  • 1Fialetta di mandorla
  • 320 gFarina
  • 1 bustinaLievito pizzaiolo mastro fornaio
  • 120 gGocce di cioccolato fondente
  • 4 cucchiaiZuccheri
  • 2Manciate di mandorle

Preparazione COLOMBA veloce

  1. Iniziamo frustando le uova con lo zucchero finché non sono belle gonfie Aggiungere a filo prima latte poi l olio,la fialetta di mandorla e infine piano piano la farina, mescolando dal basso verso l’alto

    Quando la farina è ben amalgamata Aggiungere il cioccolato e mescolare

  2. io non avevo lo stampo per la colomba e l ho fatto così come vedete

  3. ho aggiunto all’interno la carta forno bagnata e ben strizzata

  4. ho versato l’impasto

  5. ho sistemato le mandorle

  6. i zuccherini e messo in forno a 180° per 40 minuti

  7. l’ho lasciata freddare

  8. eccola qui bella morbida

    Buon appetito

CONSERVAZIONE

Si può conservare in dispensa coperta con pellicola per 4 5 giorni

La potete anche surgelare una volta cotta e scongelarla la sera prima per il giorno dopo

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da dailariconamoreincucina

Sono una cheffa casalinga😊 mi piace provare ricette mi piace cucinare x i miei familiari e i miei amici mi piace imparare .... Non mi annoio mai

2 Risposte a “COLOMBA veloce”

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