Ricette primi piatti di Pasqua

Ricette primi piatti di Pasqua. Ecco una raccolta di primi piatti per Pasqua, con ricette vegetariane e non, per portare in tavola appetitose preparazioni anche non necessariamente tradizionali. Ho scelto ricette con prodotti di stagione, diverse dal solito, con vari formati di pasta, all’uovo oppure secca, e anche al forno. Spero di dare in questo modo un’idea in più ai vostri menu di Pasqua!

Ricette primi piatti di Pasqua

Tagliatelle paglia e fieno alle zucchine

Tagliatelle paglia e fieno alle zucchine
Tagliatelle paglia e fieno alle zucchine

Gnocchi patate ai peperoncini verdi friggitelli

gnocchi di patate ai peperoncini verdi friggitelli
gnocchi di patate ai peperoncini verdi friggitelli

Pasta al forno con provola e polpettine

Riccioli di pasta alle zucchine e peperoncini verdi friggitelli

riccioli di pasta alle zucchine e peperoncini verdi friggitelli
riccioli di pasta alle zucchine e peperoncini verdi friggitelli

Pasta al forno gratinata al pomodoro e cervellatine

pasta al forno gratinata al pomodoro e cervellatine

Fusilli al sugo di asparagi e speck

fusilli al sugo di asparagi e speck
fusilli al sugo di asparagi e speck

 

agnolotti ripieni di patate e carciofi

agnolotti con patate e carciofi
agnolotti con patate e carciofi

Pasta al forno con besciamella e asparagi

pasta al forno con besciamella e asparagi
pasta al forno con besciamella e asparagi

Pasta con carciofi salsiccia e pomodoro

pasta con carciofi salsiccia e pomodoro
pasta con carciofi salsiccia e pomodoro

Fettuccine ricce con fave fresche e crudo di Parma

fettuccine ricce con fave fresche e crudo di Parma
fettuccine ricce con fave fresche e crudo di Parma

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