INGREDIENTI
Per 2-3 granite
- 2 carote
- 2 arance
- 1 limone
- 50 g di zucchero (se piace più zuccherata aumentare a 80 g)
- 400 g di acqua
PROCEDIMENTO
Pelare a vivo le arance ed il limone e togliere gli ossicini, sbucciare le carote e mettere tutti insieme gli ingredienti compresa l’acqua e lo zucchero in un frullatore. Frullare fino ad ottenere una bevanda liquida poi metterla nel contenitore per formare i cubetti di ghiaccio e porla in congelatore fino a congelare tutto. A piacere si può passare in un colino prima di congelare ma io preferisco sentire tutto il sapore senza togliere la polpa che si forma. Per fare la granita frullare i cubetti pochi secondi e farla riposare 2-3 minuti prima di servirla in modo da scioglierla un poco…è facile e veloce ma sorprattutto fresca e sempre a portata di mano!
Con questa granita partecipo al contest: colora la tua fresca estate! il contest gelato di
Le ricette di Tina e Arte in cucina
In collaborazione con Casa Bianca Piacenza
