Visto il cambio drastico delle temperature ,voglio approfittare ancora degli ultimi sgoccioli di caldo e preparare questa golosissima insalata fredda con il pollo….
E poi anche perchè avevo un pò di avanzi di pollo da finire ….
INGREDIENTI;
petto di pollo cotto ai ferri
1 cipolla
1 cetriolo
mais
2/3 pomodori
gruviera
PREPARAZIONE;
Cuocete il pollo ai ferri o lessatelo e dividetelo a piccoli pezzi….
Nel frattempo in una ciotola capiente affettate finemente la cipolla, aggiungete il cetriolo e il pomodoro affettati e mescolate con un filo d’olio aggiustando di sale.Aggiungere in fine il formaggio a dadini e il mais…
Date un’ultima mescolata e aggiungere il pollo.
Continuate a mescolare e fate insaporire un’oretta in frigo prima di servire…..
Buon appetito…..
Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela…
E per essere sempre aggiornati sulle ricette iscrivetevi al mio canale Telegram….riceverete le ricette direttamente sul vostro smartphone…….Qui invece trovate il mio canale YouTube per le video ricette❤️….
VI ASPETTO!!!!!??