I tortellini con sugo di salsiccia e piselli sono un primo ricco, saporito e sostanzioso. Ogni tanto un piatto così viene voglia di mangiarlo, i tortellini si sposano alla perfezione con questo ragù di salsiccia e piselli!
Ecco gli ingredienti che vi serviranno, queste sono le dosi per 4 persone:
400 g di tortellini
400 g di passata di pomodoro
250 g di salsiccia
150 g di piselli (freschi o surgelati)
Due cucchiai di olio extra vergine di oliva
Una cipolla
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Il procedimento e la ricetta completa dei tortellini con sugo di salsiccia e piselli potete leggerli QUI
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