Le fave al pomodoro sono una ricetta sana, gustosa e nutriente. Tra i miei legumi preferiti ci sono loro, mi piacciono sia fresche che secche e per questa ricetta ho scelto di usare quest’ultime. Le fave al pomodoro sono cremose e facilissime da fare, mettete tutto in pentola e lasciate cuocere!
Ecco gli ingredienti che vi serviranno, queste sono le dosi per 4 persone:
500 g di fave secche
150 g di passata di pomodoro
Due cucchiai di olio extra vergine di oliva
Un litro di brodo vegetale
Una cipolla
Pepe nero q.b.
Il procedimento e la ricetta completa delle fave al pomodoro potete leggerli QUI
Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento, se vi va seguitemi anche su Facebook su CucinafacileconElena per rimanere sempre aggiornati <3