Mini contechini in crosta
Ogni sabato mi reco al mercato rionale vicino a casa mia. Sono sempre di corsa perchè subito dopo…
Category: Secondi
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Petto d’anatra (padella e cbt)
E' da anni che volevo provare il petto d'anatra ogni volta che lo vedevo le ricette in tv…
Vitello tonnato CBT e tradizionale
Ho voluto provare una ricetta storica della mia regione ma dando un tocco moderno, come ho fatto ?…
Polpette e Frittata tutto in 30 minuti
Polpette e frittata un unico procedimento ciao ecco a voi le mie Polpette al sugo con frittata …in…
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Arista al latte
Domenica ho preparato un grande classico , l'arista al latte! Un secondo molto semplice da fare e completo.…
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Rollata di tacchino con funghi e radicchio
Un altro secondo per le cene importanti, una rollata di tacchino con funghi e radicchio ! Una scelta molto…
Filetto alla Wellington
Gordon Ramsey scansati!!!! :-) Quella che vi presento oggi è la "MIA" versione.
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Gamberi gratinati
Oggi vi propongo una super ricetta fantastica, i gamberi gratinati. Se amate il pesce ma non sapete come…
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Involtini di pollo per tutta la famiglia (anche per la mamma a dieta)
Involtini di pollo sfiziosi (piatto unico) Ciao oggi ho voglia di una ricetta sfiziosa ma volendo anche leggera…
Frittata carote e patate (bimby o forno)
Ricetta super leggera la frittata di carote e patate con due modalità di cottura nel bimby o in…