CIAMBELLONE ALL’ACQUA COCCO E CIOCCOLATO
Questo CIAMBELLONE ALL’ACQUA COCCO E CIOCCOLATO è una torta preparata senza burro uova e latte, come , d’altronde, tutte le mie ricette. Ho già preparato una torta al cioccolato con cuore di cocco, oppure una semplice torta al cioccolato senza burro uova e latte perchè sono convinta che l’unione tra cocco e cioccolato rende super gustosa qualsiasi torta e conquista davvero tutti, vegani e non.
La preparazione è facilissima, ma il risultato finale è davvero sorprendente. Super soffice, goloso e saporitissimo, questo ciambellone conquisterà tutti.
Andiamo a vedere gli ingredienti e le modalità di preparazione
Ingredienti
-
230 g Farina 00
-
30 g Cacao amaro in polvere
-
100 g Farina di cocco
-
metà bustine Lievito chimico in polvere
-
70 g Olio di semi
-
160 g Acqua
-
70 g Zucchero
Preparazione
-
Unite farina 00, farina di cocco e cacao e mescolate bene, affinché tutti i granuli del cacao si rompano e l’impasto diventi uniforme e sabbioso.
-
Aggiungete lo zucchero e il lievito setacciato all’impasto
-
Aggiungete l’acqua, l’olio di semi e mescolate con l’aiuto di una frusta (NON NECESSARIAMENTE ELETTRICA).
-
Quando l’impasto sarà omogeneo aggiungete a vostro piacimento delle scaglie di cioccolato fondente, delle noccioline, o quello che più vi piace (per consigli leggi NOTE).
-
Accendete il forno a 180° su statico
-
Preparate uno stampo da ciambella classico (16 cm), disponete della carta forno, oppure dell’olio sulla superficie (passate con le dita dell’olio su tutto lo stampo e rimuovete l’eccesso), affinché sia mantenuta l’antiaderenza. quindi versate l’impasto nello stampo e disponete in maniera uniforme.
-
Infornate e cuocete per 30 minuti. passati i 30 minuti fate la prova dello stecchino ed ultimate la cottura.
-
et voilà: CIAMBELLONE ALL’ACQUA COCCO E CIOCCOLATO prontissimo per voi. Non è stato facilissimo prepararlo?
Adesso aspetto le vostre foto con tutte le vostre varianti.
Baci baci
Cri:*
Note
Se volete rendere questo CIAMBELLONE ALL’ACQUA COCCO E CIOCCOLATO molto più gustoso potete aggiungere nell’impasto gocce di cioccolato fondente, scaglie di cioccolato al latte, o ancora di cioccolato bianco. Oppure, per i più salutisti, potrebbero starci bene anche le noci o delle mandorle.
E voi? quale alternativa preferite tra queste?
Bella ricetta! Torta sicuramente stra buona.
Grazie tante:) Aspetto la foto del tuo!!