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Ciambella morbida con nutella
Ingredienti per uno stampo a ciambella da cm 20:
- 300 g di farina “00”
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g di latte intero
- 120 g di olio di semi di arachidi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 3/4 cucchiaiate di nutella ricetta qui!
- zucchero a velo
Procedimento: per preparare la torta occorre sbattere con le fruste le uova con lo zucchero e la vanillina, poi unite l’olio a filo, la farina setacciata, il latte, il sale ed infine il lievito, incorporate bene il tutto.
A questo punto mettete il composto in uno stampo imburrato e infarinato, dopodiché aggiungete al centro 3/4 cucchiaiate di nutella, (non troppa perché poi scende sul fondo) quindi infornatela a 160°C per 50 minuti circa.
Una volta raffreddata sformate la vostra ciambella morbida con nutella e cospargetela con abbondante zucchero a velo.
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