Di solito troviamo su molti siti i tutorial per Come si cucina una bistecca fiorentina, questo tutorial invece per tutti quelli che vorrebbero cucinare una bistecca normale ma in maniera ottimale. Perché la maggior parte delle volte è questa che si mangia a casa e non la Fiorentina punto Ecco a voi come io cucino […]
Questa è un’altra ricetta per valorizzare il petto di pollo che troppe volte in Italia viene denigrato come se fosse un piatto da ospedale. Provate questa ricetta E vedrete che dopo non potrete farne a meno Ingredienti per 2 porzioni : 2 petti di pollo 100 gr di asparagi 100 gr di bacon o […]
Il filetto al pepe verde e’ un grande classico della cucina italiana e mondiale. facilissimo da preparare in pochi minuti, presenta un sapore intenso e indimenticabile. La cottura ideale e’ media al sangue, una crema che non vi bastera’ mai. Buon divertimento! Ingredienti : 1 filetto di manzo da 300 gr mix timo-prezzemolo-aglio-burro 1 […]
Il petto di pollo primavera eà la soluzione per tutti quelli che non hanno molto tempo per cucinare ma vogliono ugualmente un secondo sfizioso. Facile, veloce, economico ma sopratutto buonissimo. Provatelo!
Un altra idea pratica veloce ed economica per il petto di pollo. Questa ricetta valorizza il petto di pollo in maniera esplosiva. Lo preferirete alla solita bistecca alla griglia che regna sulle tavole di tutti. Il petto di pollo con funghi in crema potraà essere accompagnato da un bel pezzo di pane fatto in casa. […]
La salsa barbecue e’ una delle salse piu’ famose al mondo. Accompagna perfettamente le cotture di carne tipo pollo o maiale che siano fatti alla griglia, in forno, o per l’appunto sul barbecue. Questa e’ la ricetta per farla in casa senza comprare quelle confezionate. Ingredienti per 2 persone : 500 gr di pancetta […]
Il Cordon Bleu e’ una ricetta semplice, economica e veloce che da’ un valore in piu’ al petto di pollo che poverino di solito viene un po messo da parte se si vuole un buon secondo piatto. Ideale per i bambini ma che piace […]
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