Tiramisù Special Fragole e cioccolato bianco

Tiramisù Special Fragole e cioccolato bianco

Non il classico dolce Tiramisù. Questa volta vi vogliamo far provare una variante alle fragole e al cioccolato bianco.

La video ricetta del Tiramisù Special è offerta dal canale YouTube ‘Al.ta.Cucina’.

Andiamo a vedere gli ingredienti utili per la preparazione di questo dolce. Ricordo di utilizzare una teglia di queste dimensioni: 25x20x8

Ingredienti Bagna

  • 100 gr di fragole
  • 40 gr di zucchero
  • Succo di ½ limone

Ingredienti Crema

  • 4 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 500 gr di mascarpone
  • 200 gr di panna fresca (non zuccherata)
  • 400 gr di fragole
  • 150 gr di cioccolato bianco
  • 20-26 savoiardi

Ingredienti Decorazione

  • Fragole (Q.B.)
  • 50 gr di cioccolato bianco