Tiramisù Special Fragole e cioccolato bianco
Non il classico dolce Tiramisù. Questa volta vi vogliamo far provare una variante alle fragole e al cioccolato bianco.
La video ricetta del Tiramisù Special è offerta dal canale YouTube ‘Al.ta.Cucina’.
Andiamo a vedere gli ingredienti utili per la preparazione di questo dolce. Ricordo di utilizzare una teglia di queste dimensioni: 25x20x8
Ingredienti Bagna
- 100 gr di fragole
- 40 gr di zucchero
- Succo di ½ limone
Ingredienti Crema
- 4 uova
- 100 gr di zucchero
- 500 gr di mascarpone
- 200 gr di panna fresca (non zuccherata)
- 400 gr di fragole
- 150 gr di cioccolato bianco
- 20-26 savoiardi
Ingredienti Decorazione
- Fragole (Q.B.)
- 50 gr di cioccolato bianco
