Natale 2019 Torta di Rose alla crema

Poche idee per un dolce natalizio che non sia il Panettone o il Pandoro? Nessun problema. Oggi vi presentiamo la video ricetta che vi aiuterà a preparare una torta soffice, cremosa e deliziosa come alternativa o di accompagnamento ai classici di Natale.

La Torta di Rose alla crema è offerta dal canale Youtube ‘Fatto in casa da Benedetta’.

Ingredienti per la Crema alla Vaniglia

• 1 uovo
• 40 gr di zucchero
• 25 gr di Amido di Mais
• 250 ml di latte caldo
• 1 cucchiaino di Pasta con Estratto di Vaniglia in Bacca

Ingredienti per la Torta Base

• 500 gr di farina
• 1 busta di Lievito di birra con pasta madre disidratati Dolci Lievitati
• 200 ml di latte tiepido
• 80 gr di zucchero
• 70 gr di burro sciolto
• 2 uova
• 80 gr di Fecola di Patate
• Ciliegie Candite (Q.B.)
• Zucchero al Velo Spargitore (Q.B.)