Oggi vi voglio regalare una ricetta che preparavamo in casa nel periodo delle feste…
Una ricetta davvero semplice ed economica ma con solo 2 ingredienti e quindi se non vi piacciono questi 2 ingredienti…
Non realizzatela!
Ingredienti
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Gorgonzola 200 g
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panna da montare 100 ml
Preparazione
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Prendete la gorgonzola mettetela in un contenitore e schiacciatela un pochino con la forchetta, unite la panna e mescolate il tutto con lo sbattitore elettrico fino a che non si forma una spuma.
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Conservare in frigo fino al momento di servire.
Consigli
Potete servire questa mousse su dei crostini di pane passati in forno per 2 minuti o su dei biscottini salati…
