Il sorbetto agli agrumi, senza zucchero, realizzato con l’estrattore, fresco, dissetante e light!
Per la realizzazione del sorbetto agli agrumi senza zucchero abbiamo utilizzato il nostro super estrattore Juice Art New dell’azienda italiana RGV.
L’estrattore è dotato di un filtro che permette di ottenere oltre a degli estratti a sistema di spremitura lenta e a freddo anche dei golosissimi gelati e sorbetti di frutta o verdura, 100% naturali, senza coloranti e conservanti e ad un prezzo irrisorio rispetto a quelli in vendita.
Nella ricetta abbiamo descritto anche la versione zuccherata, per gli amati dei sorbetti dolci.
Ingredienti
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arancia 1
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limone 1
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Pompelmo rosa 1
Preparazione
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Lavate bene gli agrumi, asciugateli, togliete la scorza e pelate a vivo gli agrumi.
Foderate con carta forno un piatto, mettete sopra gli spicchi degli agrumi e mettete in freezer per qualche ora, potete tranquillamente metterli in freezer anche il giorno prima o tenerne una bella scorta pronta per l’uso.
Se utilizzate gli agrumi messi in freezer il giorno prima vi raccomandiamo di lasciarli a temperatura ambiente per 10 minuti circa e poi utilizzarli nell’estrattore con il filtro per sorbetti e gelato.
Se invece avete lasciato gli agrumi in freezer solo per qualche ora potete tranquillamente utilizzarli subito.
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Mettete pochi spicchi per volta e quando avete terminato prendete il composto ottenuto, e giratelo bene con una spatola, dividetelo in due coppette, decorate con una foglia di menta e servite subito.
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Se gradite un sorbetto agli agrumi con lo zucchero basta che passate nello zucchero semolato gli agrumi prima di metterli in freezer e poi seguire tranquillamente come da ricetta.
Se gradite un sapore meno agre potete mettere solo arance, oppure fare solo la versione con i frutti singoli, a voi la scelta in base ai vostri gusti e a quelli dei vostri ospiti.
Note
Se amate le bevande naturali e ricche di vitamine, sali minerali non potete perdervi i 3 CENTRIFUGATI SALUTARI, perfetti per la nostra salute.