I crostini con la friggitrice ad aria, pronti in 5 minuti, perfetti da servire con l’aperitivo oppure con le minestre e le vellutate oppure da sgranocchiare davanti alla tv.
I crostini con la friggitrice ad aria sono facilissimi da preparare, perfetti per utilizzare il pane avanzato e senza l’aggiunta di conservanti.
Potete realizzare i crostini in due modi, la prima è prepararli senza condimenti, solo il pane e basta, invece nel secondo modo condire il pane con dell’olio extravergine d’oliva ed aggiungere una spolverizzata di spezie se gradite.
Per la cottura con la friggitrice abbiamo utilizzato la nostra nuova friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry & Grill, friggitrice digitale senza olio con griglia elettrica.
Ingredienti per i crostini nella friggitrice ad aria:
Strumenti per i crostini nella friggitrice ad aria:
Passaggi per la preparazione e la cottura dei crostini nella friggitrice ad aria:
Mettete il pane su un tagliere di legno e tagliatelo a fette spesse 2 dita circa, poi tagliate ogni fetta in tre parti e ogni parte in 3/4 pezzi, in modo da ottere dei cubetti, la grandezza la potete scegliere voi in base all’uso che ne fate.
Crostini classici:
Mettete i crostini sulla griglia della friggitrice ad aria e fate cuocere a 175° per 4 minuti, a metò cottura aprite la friggitrice e muovete un po’ i crostini, noi li preferiamo belli dorati e li abbiamo fatti cuocere per 5 minuti.
Crostini conditi:
Una volta tagliato il pane a cubetti mettetlo in una citola, aggiungete dell’olio extravergine d’oliva e girate bene in modo che il pane si insaporisca bene, potete aggiungere anche dell’origano tritato o del rosmarino o una spolverizzata di peperoncino piccante.
Mettete i crostini conditi sulla griglia della friggitrice e fate cuocere a 175° per 4/5 minuti in base al tipo di doratura che preferite ricordandovi di girarli a metà cottura.
Una volta pronti mettete i crostini in un piatto e serviteli.
Consigli:
Noi per la preparazione dei crostini non avviamo nessun programma ma impostiamo solo la temperatura e il tempo di cottura poi premiamo il tasto air fry.
FAQ (Domande e Risposte)
Quale pane è meglio utilizzare?
Pane tipo ciabatta, non all’olio.
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.