Famichiki Chicken

Il Famichiki (ファミチキ) è il famoso pollo fritto venduto da Family Mart in Giappone, noto per essere estremamente succoso, tenero e saporito! Introdotto…

Hot Pot Facile

Un bell’hot-pot caldo e ricco è il piatto ideale con l’arrivo del freddo! 🍲Prepararlo in casa è davvero semplice, richiede…

Bao con tofu al miele

I gua bao, sono una variante del baozi tipica del Fujian, in Cina. Vengono preparati con carne, pancetta o verdure,…

Mandu – Ravioli coreani

I mandu sono ravioli ripieni tipici della cucina coreana, qui li propongo cotti al vapore con ripieno di pollo e…

Patate in salsa cinese

Ho assaggiato queste patate in salsa per la prima volta nel mio ristorante cinese preferito, le ho amate fin da…

Nikuman

Il nikuman è un raviolo al vapore giapponese, simile al baozi cinese. L'impasto viene cotto al vapore ed è solitamente…