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Pizza tonno, cipolla e zucchine con farina tipo “0”
Ecco un modo per preparare una pizza in casa , tonda, con la qualità di una pizza tradizionale, con bordo alto e alveolato, come piace a molti ma non a tutti. Come tutte le cose "buone" ci vuole sempre un po' di pazienza e magari preparare l'impasto almeno 12 ore…