Scampi al sugo

scampi

Un piatto di pesce raffinato e ricco di profumi, non saprete resistere.

Ingredienti

  • 1 kg di scampi
  • 300 gr di pomodori
  • 50ml di vino bianco secco
  • 1 spicchio d’aglio
  • Prezzemolo q.b.
  • 1 peperoncino fresco
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale fino q.b.

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