Ingredienti
- 350 gr di riso
- mezza cipolla
- 6 fette di pancetta
- 450 gr di pomodori pelati
- 50 gr di Pecorino romano grattugiato
- 50 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
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