Lattuga con fagioli e tonno
La lattuga con fagioli e tonno è un piatto velocissimo, semplice e leggero. E’ ideale quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare, ma non si vuole rinunciare ad un piatto sano, gustoso ma anche sostanzioso che può semplicemente diventare un piatto unico per un pranzo veloce!
Ingredienti
- 1 lattuga
- 200 gr fagioli già bolliti
- 80 gr di tonno (una scatoletta)
- sale q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- un limone
Procedimento
Laviamo la lattuga, tagliamola e mettiamola in una ciotola o insalatiera da portata. Aggiungiamo i fagioli e il tonno sgocciolato. Saliamo, aggiungiamo l’olio e il succo di limone. Mescoliamo con due forchette e portiamo in tavola la nostra lattuga con fagioli e tonno.