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Le uova cremose ricotta e parmigiano sono un velocissimo secondo piatto facile da fare.
Una ricetta semplice e sfiziosa, perfetta quando si ha voglia di portare in tavola qualcosa di gustoso senza trascorrere troppo tempo ai fornelli. Pochi ingredienti, una preparazione velocissima e un risultato sorprendentemente cremoso: queste uova sono ideali per una colazione salata, un pranzo veloce o una cena dell’ultimo minuto.
La ricotta rende le uova morbide e vellutate, mentre il parmigiano aggiunge sapore e una nota sapida irresistibile. Il risultato è un piatto cremoso e avvolgente, perfetto da accompagnare con qualche fetta di pane tostato per raccogliere fino all’ultimo boccone, per un pasto leggero e proteico in meno di dieci minuti, una ricetta facile e veloce con le uova, da preparare con ingredienti semplici che spesso abbiamo già in frigorifero o in dispensa assolutamente da provare.
Leggete come fare le uova cremose ricotta e parmigiano con la ricetta facile e veloce che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione delle uova cremose ricotta e parmigiano
Sbattete le uova in una ciotola con un pizzico di sale.
Unite la ricotta e il parmigiano, un pizzico di origano e sale e pepe e sbattete ancora per amalgamarli al composto.
Scaldate un cucchiaino di olio extra vergine di oliva in una padella.
Versateci il composto preparato e lasciate cuocere a fuoco medio – basso per cinque minuti, mescolando delicatamente.
Servite subito, ben calde, le vostre uova cremose ricotta e parmigiano.
Note
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Dosi variate per porzioni
