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La torta ricotta cioccolato e nutella è una golosa torta da dispensa, facile da fare e davvero irresistibile.
Sofficissima, farcita e dal gusto intenso di cioccolato, è perfetta come fine pasto, ma anche per colazione o merenda, per grandi e piccini.
Leggete come fare la torta ricotta cioccolato e nutella con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione della torta ricotta cioccolato e nutella
Tritate il cioccolato e fatelo sciogliere con il burro nel microonde o a bagnomaria.
Montate le uova con lo zucchero a lungo, fino ad ottenere un composto chiaro e gonfio.
Aggiungete il cioccolato fuso a filo, sempre mescolando con le fruste elettriche.
Unite la ricotta ben scolata, sempre mescolando con le fruste.
Aggiungete infine la farina e il lievito setacciati.
Imburrate e infarinate una tortiera da 22 cm di diametro e versatevi metà del composto preparato, livellandolo.
Distribuite dei cucchiaini di nutella sparsi sull’impasto, e poi ricopriteli con l’impasto avanzato.
Cuocete in forno statico già caldo, a 180°, per quaranta minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare completamente la vostra torta ricotta cioccolato e nutella nella tortiera.
Trasferitela su di un piatto da portata o su di un vassoio, decoratela a piacere con un po’ di zucchero a velo e servitela.
Note
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Dosi variate per porzioni
