Torta di mele 5 minuti

torta di mele 5 minuti
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La torta di mele 5 minuti è una deliziosa torta da dispensa, facile e veloce da fare.

Come tutte le torte 5 minuti, anche per questa versione con le mele, la preparazione è semplicissima e non richiede particolari attrezzature: basta una ciotola, una frusta a mano (oppure un cucchiaio o una forchetta) e ovviamente una tortiera, pochi minuti per mescolare gli ingredienti e via in forno. Il risultato è una torta soffice e profumata, perfetta da preparare anche all’ultimo minuto per ospiti improvvisi o se si ha poco tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare ad una golosa coccola!

Leggete come fare la torta di mele 5 minuti con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉

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torta di mele 5 minuti gp

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  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni8Persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
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Ingredienti

2 mele
3 uova
100 g zucchero
100 ml olio di semi
100 ml latte
180 g farina 00
scorza di limone (grattugiata di un limone bio)
2 cucchiai zucchero di canna
cannella in polvere
1 bustina lievito in polvere per dolci
zucchero a velo (per decorare)
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Preparazione della torta di mele 5 minuti

In una capiente ciotola versate le uova, il latte e l’olio e mescolateli con una frusta a mano.
Aggiungete lo zucchero, senza smettere di mescolare con la frusta, e la farina poco per volta, sempre mescolando per evitare di formare grumi.

Aggiungete la scorza grattugiata del limone e un pizzico di cannella.
Unite infine il lievito in polvere per dolci setacciato.
Imburrate e infarinate una tortiera da 24 cm di diametro e versateci il composto preparato.

Tagliate le mele a fettine (sbucciate o meno secondo i vostri gusti) e disponetele sulla superficie della torta.
Cuocetela in forno statico già caldo, a 180°, per quaranta minuti, facendo la prova dello stecchino per verificarne la cottura.
Sfornate, lasciate raffreddare completamente e trasferite la vostra torta di mele 5 minuti su di un vassoio o un piatto da portata.
Decoratela con una spolverata di zucchero a velo e servite.

Chez Bibia

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Note

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Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)