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Il tiramisù al limoncello è un goloso dolce senza uova crude, facile da fare e molto goloso.
Una delicata crema al limoncello, savoiardi imbevuti di bagna al limoncello e un dolce perfetto come fine pasto, per il pranzo della domenica o di un giorno di festa o per una cena con gli amici, facilissimo da preparare.
Leggete come fare il tiramisù al limoncello con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione del tiramisù al limoncello
Mettete l’acqua e 50 g di zucchero in un pentolino e portateli ad ebollizione.
Spegnete lo sciroppo ottenuto, lasciatelo raffreddare e poi mescolatelo con 50 ml di limoncello.
In una capiente ciotola mettete il mascarpone, la panna da montare ancora liquida, ma ben fredda di frigorifero e il limoncello rimasto e montate tutto con le fruste elettriche, fino ad ottenere una crema densa ed omogenea.
Componete il vostro tiramisù.
Bagnate i savoiardi nel composto di sciroppo e limoncello e create uno strato sul fondo di una pirofila.
Coprite i savoiardi imbevuti con uno strato di crema, poi fate un altro strato di savoiardi imbevuti nella bagna al limoncello e coprite con un altro strato di crema.
Richiudete la pirofila con della pellicola per alimenti e lasciate riposare in frigorifero per un paio di ore.
Nel frattempo mescolate la scorza grattugiata di due limoni bio con due cucchiai di zucchero in una ciotolina.
Al momento di servire, decorate il vostro tiramisù al limoncello con la scorza di limone zuccherata.
Note
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Dosi variate per porzioni
