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I pavesini tiramisù sono un goloso dolcetto facile e veloce da preparare.
Senza cottura, con ingredienti semplici sono perfetti per appagare quella voglia di dolce che prende all’improvviso o come fine pasto, da soli o con gli amici.
Leggete come fare i pavesini tiramisù con la ricetta facile che trovate di seguito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione dei pavesini tiramisù
In una capiente ciotola mettete il mascarpone, il caffè e lo zucchero a velo e iniziate a lavorare tutto a crema con le fruste elettriche a bassa velocità.
Quando il composto sarà più omogeneo, aggiungete la panna da montare ancora liquida, ma ben fredda di frigorifero, a filo e aumentate la velocità delle fruste, fino a quando non otterrete una crema densa, gonfia ed omogenea.
Trasferitela in una tasca da pasticciere con bocchetta liscia e distribuitela su metà dei pavesini.
Coprite la crema con il resto dei pavesini e lasciate riposare in frigorifero per almeno mezz’ora.
Al momento di servirli cospargete i vostri pavesini tiramisù con abbondante cacao amaro setacciato.
Note
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Dosi variate per porzioni
