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I fusilli al tonno e olive sono uno sfizioso primo piatto facilissimo e velocissimo da fare.
Pochi, semplici ingredienti quasi sempre presenti in dispensa e il tempo di cuocere la pasta per un piatto davvero sfizioso e perfetto per il pranzo o la cena di tutti i giorni in famiglia, gustoso ed appagante.
Leggete come fare i fusilli al tonno e olive con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione dei fusilli al tonno e olive
Portate sul fuoco una pentola piena di acqua per la cottura della pasta.
Pulite la cipolla e tagliatela a fettine sottili.
In una padella ampia o in un wok mettete qualche cucchiaio di olio extra vergine di oliva e aggiungete la cipolla.
Lasciatela ammorbidire aggiungendo qualche cucchiaio dell’acqua di cottura della pasta.
Nel frattempo scolate bene il tonno dall’olio di conservazione.
Aggiungetelo alla cipolla insieme alle olive e ai capperi, lasciate insaporire qualche minuto e spegnete.
Cuocete i fusilli al dente, scolateli e aggiungeteli al condimento.
Mescolate a fondo e servite i vostri fusilli al tonno e olive.
Note
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Dosi variate per porzioni
