Blog di Chef Giorgio

TORTA AI 3 CIOCCOLATI

Oggi è il compleanno di Massimino il mio figliolo, e dopo una ricerca su google, aveva trovato una idea per la sua torta per festeggiare i suoi 11 anni, una torta degli among us, e visto che è innamorato della cioccolato, ho optato per una torta ai 3 cioccolati (nutella, crema fondente e crema al cioccolato bianco), per il procedimento ho fatto un video per semplificare i passaggi.
Chiedo scusa ai pasticceri, perché non è il mestiere, ma la voglia di fare una torta al proprio figliolo mi ha stimolato al meglio che potevo:

  • Tempo di preparazione40 Minuti
  • Tempo di cottura45 Minuti
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1rotolo di pasta di zucchero
  • q.b.glassa fondente a specchio
  • 200 gfarina
  • 4uova
  • 200 gzucchero
  • q.b.Nutella®
  • q.b.crema cioccolato fondente
  • q.b.crema cioccolato bianco
  • q.b.acqua e liquore per la bagna
5,0 / 5
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