Name: Costolette di agnello con patate
Prep time: 60 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg patate; 1 kg costoletta di agnello; 1 costa sedano; 4 pomodorini; 1 carota; q.b. Olio; q.b. sale

DifficoltàMolto facile
CostoMedio
Tempo di preparazione1 Ora
Porzioni3 persone
Metodo di cotturaFornello
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

1 kg patate

1 kg costoletta di agnello

1 costa sedano

4 pomodorini

1 carota

q.b. Olio

q.b. sale

Strumenti

Passaggi

Mettete in una pentola l’olio con l’agnello fate cuocere per una decina di minuti per lato ,poi togliete l’agnello e nella stessa pentola mettete i pomodorini sedano e carata lasciate cuocere per 15 minuti, aggiungete le patate, lasciate cuocere per15 minuti poi aggiungete l’agnello acqua e sale lasciate cuocere per un 20 minuti.