Spaghetti zucchine e pomodorini

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione40 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni2 persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

300 g zucchine
160 g pomodorini
aglio
sale
pepe
formaggio
olio di oliva

Strumenti

Passaggi

Laviamo e tagliamo le zucchine e i pomodorini.

In una padella facciamo soffriggere aglio e olio , aggiungiamo i pomodorini quando l’olio è ben caldo.

Quando i pomodorini sono appassiti aggiungiamo anche le zucchine.

Mettiamo il sale e un poco di acqua.

Facciamo cuocere una mezz’ora.

Caliamo gli spaghetti, quando sono cotti li condiamo e aggiungiamo del formaggio e un poco di pepe.

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