Contorno di porri e ceci
I porri e ceci sono buonissimi, ma insieme sono proprio una bomba! Ho scoperto questa ricetta da un cuoco che era andato ospite da Benedetta Parodi e una volta provata, non c’è una persona a cui non sia piaciuta!
Ingredienti
3 Porri
1 Barattolo di ceci
Olio evo
Sale
Pepe
Ovviamente, se non volete usare in ceci in barattolo, potete usare i normali ceci, mettendoli a bagno durante la notte e poi facendoli bollire.
- Lavate e tagliate i porri.
- Fate scaldare un po’ d’olio in una padella e dopo aggiungete i porri.
- Fateli cuocere e quando sono quasi pronti, aggiungete i ceci, il sale e il pepe.
- Finitoooo!! So che è una ricetta semplicissima ma vi assicuro che è troppo buona, provare per credere!
Ti piacciono le mie ricette? Allora Seguimi su Facebook per rimanere sempre aggiornato!
Hai Pinterest? Allora segui la mia bacheca!
(Visited 621 times, 1 visits today)