Bocconcini BBQ
Ingredienti e preparazione per i Bocconcini BBQ:
- fette sottilissime di pancetta fresca (dal macellaio),
- 1 parte inferiore di un pollo (servono 2 pezzi di coscia e sovracoscia uniti),
- paprika dolce, pepe.
La ricetta è realmente molto semplice ma di una bontà infinita. Dunque iniziamo a disossare i cosciotti del pollo, se non ci riuscite potete chiederlo gentilmente al vostro macellaio. Riduciamo i due cosciotti in bocconcini non troppo piccoli ( circa 5cm x 5cm) e li teniamo da parte.
Su di un piano pulito andiamo ad adagiare le nostre fettine di pancetta fresca tagliata sottile, andiamo a cospargere di paprika dolce, pepe e mettiamo un bocconcino di pollo alla base della fetta di pancetta ed arrotoliamo per metà in un senso e per l’altra metà della fettina nel senso opposto ottenendo un Bocconcino totalmente avvolto.
Ora non ci resterà che accendere il nostro Barbecue e divertirci a più non posso a grigliare questi Bocconcini BBQ ^_^
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Mi hai fatto venir fame…..slurp! Complimenti
ihihih grazie milleee
moolto sfiziosi
grazie Laura…sono davvero irresistibili!!!
Buona idea, un modo alternativo di cucinare la pancetta 😀 Grazie Marilù ^_^
siiiiii ma soprattutto il pollo ^_^
Vi assicuro che sono davvero deliziosi.
:*********
Oddiooo Mariiii… ma perchè mi devi far venire fame in questo modo?
Bella ricetta, come sempre!
grazie Bea…
che squisitezza!!
grazie mille Mary
Wooowww…. bisognerà attendere accensione caminetto e provare 🙂
yeahhhhhh…questi sono davvero una bomba di saporeeee
Ho l’acquolina in bocca!
😀
sfiziosissime!!!
mamma mia, quanto mi piace la tua ricettinaaaa
Grazie davvero Martaaa ^_^
Li adoro! Saporitissimi
verissimoooooo
Ottima ricetta, complimenti..
Grazie mille Michela
mi fai venire tanta fame, mmmmmmmmmmmmm
ihihih sorryyyy 😀
WOW …un secondo dal aspetto invitante…i tuoi amici avranno chiesto il bis…
^_^
Li preparo anch’io ma uso il petto di pollo e ogni volta è un gran successo
Simona prova con la parte della coscia e sovracoscia…sembra un’altra ricetta (lo dico perchè l’ho provata a fare anche con il petto)
Che buono il pollo fasciato con la pancetta!!!
oh yeahhhhhhhh
gustosissimi!!!
una ricetta sfiziosa, brava
grazie cinzia
mi vien fame a vedere questa meraviglia!!!
🙂
Penso che questi bocconcini vadano via come le ciliegie! 🙂
Che Buoniiii iii. .. davvero insoliti..bravissima la mia mariii
Facciamo così… tu iniziali a preparare ed io accendo il barbecue. Ok?
Pollo e pancetta…..vuoi che muoro? *-*
bbbauhauhauha ma anche noo daiiii