Scrigno di pasta sfoglia ai carciofi
Un modo semplice e veloce per fare bella figura a tavola con i vostri cari. Per un aperitivo è l’ideale:…
Tag: facile
Frittata non fritta agli spinaci
Una alternativa salutare alla solita frittata che, come si evince dal nome, viene rigorosamente fritta. Ho escogitato un rimedio infallibile…
Pasta con i pomodori secchi
Un piatto di pasta dal condimento rustico, tipico siciliano, e dal gusto deciso conferito dai pomodori secchi. Il tocco finale del pangrattato…
Gnocchi di polenta agli spinaci
Un gustoso primo senza glutine, il cui sapore ricorda molto la pasta con le cime di rapa. Il condimento è…
Crostata ricotta, noci e lime
A prima vista potrebbe sembrare la Pastiera Napoletana, da me tanto amata. In effetti ad ispirarmi è stato proprio questo dolce, del…
Penne speck e rucola
Piatto di pasta improvvisato… Trovando nel frigo i diversi ingredienti che lo compongono ho deciso di unirli e sperimentare qualcosa…