APERITIVO AL MIRTILLO
Vi presento un aperitivo al mirtillo, a seconda delle vostre preferenze lo potete rendere analcolico od alcolico, interessante da provare in tutte e due le versioni!
Ingredienti per 4 persone:
200 g di mirtilli
20 g di zucchero di canna
1 lime
400 g di ginger beer (birra allo zenzero)
20 cubetti di ghiaccio
120 g di vodka (facoltativo se si vuole un aperitivo alcolico)
Esecuzione:
- Premere il tasto bilancia ed inserire nel boccale 20 g di zucchero di canna.
- Chiudere il boccale, posizionare il misurino ed impostare 10 sec. /vel 10.
- Riunire sul fondo con la spatola.
- Aggiungere nel boccale il succo di mezzo lime.
- Premere il tasto bilancia ed aggiungere nel boccale 200 g di mirtilli.
- Chiudere il boccale, posizionare il misurino e frullare per 10 sec/.vel. 8.
- Riunire sul fondo con la spatola.
- Premere il tasto bilancia ed aggiungere nel boccale 400 g di ginger beer (birra allo zenzero).
- Chiudere il boccale, posizionare il misurino e mescolare per 10 sec./antiorario vel. 3.
- A questo punto se volete un aperitivo analcolico lo potete servire nei bicchieri aggiungendo il ghiaccio e una fettina di lime.
- Se volete invece un aperitivo alcolico premere il tasto bilancia ed inserire nel boccale 120 g di vodka.
- Chiudere il boccale, posizionare il misurino ed impostare 10 sec./antiorario vel. 3.
- Servire nei bicchieri con ghiaccio ed una fettina di lime.
