INGREDIENTI
100g di zucchero
100g di mandorle tritate
100g di farina
100g di burro a pomata
PROCEDIMEENTO
Mischiare in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolarli fino a quando non sono ben amalgamati. Una volta mischiato per bene stendere l’impasto su una teglia con sotto la carta da forno e infornare a 160°C fino a tostatura completa. Ogni 9/10 minuti circa andare a mescolare l’impasto con una forchetta per far si che si tosti per bene il tutto. Una volta completata l’operazione lasciar raffreddare l’impasto dopodichè sbriciolarlo con le mani ulteriormente.