Torta soffice arancia e panna.
Profumata, sofficissima, golosa!
La torta soffice arancia e panna è un dolce semplicissimo da preparare, golosissimo, sofficissimo e tanto profumato, una torta deliziosa che con la sua bontà conquista tutti al primo assaggio!
Ingredienti
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3 Uova grandi
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200 g Zucchero
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300 g Farina
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200 ml Panna fresca liquida
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100 ml Succo d'arancia
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Buccia grattugiata di 2 arance biologiche
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80 ml Olio di semi di mais
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1 Essenza di vaniglia
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1 pizzico Sale
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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q.b. Zucchero a velo
Preparazione
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Imburrare uno stampo per ciambella da 24 cm.
Accendere il forno a 170°.
Montare le uova con lo zucchero, il pizzico di sale, la buccia delle arance e la vaniglia.
Setacciare la farina con il lievito.
Unire l’olio,il succo d’arancia e la panna alle uova continuando a montare.
Incorporare con una spatola la farina al composto d’uovo.
Versare il composto nello stampo.
Infornare il dolce nel forno caldo a 170° per circa 35-40 minuti,controllando la cottura con uno stecchino,deve essere asciutto.
Appena la torta soffice all’arancia e panna è cotta toglierla dal forno e lasciarla raffreddare senza toglierla dallo stampo,una volta fredda adagiarla su un vassoio e spolverizzare di zucchero a velo.
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CON IL BIMBY:
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Imburrare uno stampo per ciambella da 24 cm.
Accendere il forno a 170°.
Mettere nel boccale le uova con lo zucchero, il pizzico di sale, la buccia dell’arancia, la vaniglia, l’olio, il succo dell’arancia e la panna 30 sec./ vel 4.
Unire la farina e il lievito al composto d’uovo 35 sec. / vel. 3.
Versare il composto nello stampo.
Infornare il dolce nel forno caldo a 170° per circa 35-40 minuti,controllando la cottura con uno stecchino,deve restare asciutto.
Appena la torta soffice all’arancia e panna è cotta toglierla dal forno e lasciarla raffreddare senza toglierla dallo stampo,una volta fredda adagiarla su un vassoio e spolverizzare di zucchero a velo.
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La torta soffice all’arancia e panna è pronta per essere gustata 🙂
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Note
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