Le patate al forno sono uno dei piatti più semplici da preparare ma riescono a rendere felici davvero tutti! Sono l’accompagnamento ideale per arrosti e bistecche, e nei pranzi della domenica a casa nostra non mancano mai.
Ingredienti per 4 persone:
1 kg di patate
3 rametti di rosmarino
Sale
Pepe
Olio di oliva
Preparazione :
Per prima cosa pelate le patate e tagliatele a spicchi più o meno delle stesse dimensioni. Lavatele e stendetele sulla teglia, aggiungete abbondante olio, il rosmarino, una generosa macinata di pepe e il sale. Cuocetele in forno a 190°C per 25-30 minuti e servire ben calde.