Sii la persona che vuoi essere e non quella che gli altri vogliono vedere
Benvenuti nel mio blog di cucina , in questo momento starete pensando…..ancora un altro !!! ehm…no vi rispondo : Ancora in cucina
Mi chiamo Angela vivo a Catania ed ho 47 anni. Possiedo un diploma di maturita’ scientifica avuto tanto tempo fa, ho tanti hobby, troppi sostengono in famiglia, tutti comunque nel campo artistico, ma la mia vera passione e’ sempre stata ed e’ la cucina. Fin da piccola amavo cucinare dapprima con mia madre, poi col tempo via via che crescevo, sperimentavo da sola. Amo cucinare un po’ tutto, dalle ricette tradizionali, ai primi, ai secondi ma soprattutto amo fare e reinventare dolci. Negli ultimi anni ho cominciato ad avvicinarmi con interesse alla cucina internazionale, con approfondite ricerche sull’uso degli ingredienti ed i loro accostamenti. Nel corso degli anni ho riempito enormi quantita’ di fogli, adesso grazie all’incoraggiamento di uno dei miei figli ho deciso di renderle pubbliche e magari di creare curiosita’ a voi lettori. Spero mi seguirete in tanti, e, a chiunque voglia darmi un suggerimento, questo sara’ ben accetto. Grazie ed ancora seguitemi.
Con affetto Angela.