Macedonia d’inverno

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Guardando questa foto immagino l’Estate e con essa le macedonie di frutta che siamo soliti preparare per rinfrescarci dalla calura estiva, in ricordo di essa ma usando frutta tipicamente invernale l’ho voluta proporla magari per disintossicarci dopo le abbuffate che in questo periodo un pò tutti stiamo facendo…..

Ingredienti per 4 persone:

1 banana
1 ananas
2 kiwi
2 pere
2 mele
2 mandaranci
1 arancia
Mezzo bicchiere di vino moscato

Preparazione:

Sbucciate tutta la frutta sopra elencata e tagliatela a cubetti ad eccezione dei mandaranci che userete a spicchi interi. Unite tutti gli ingredienti in una ciotola capiente, mescolate con il moscato e tenetela in frigo per almeno un’ora prima di servirla.