Frittata semplice al forno – Annamaria E

Frittata semplice al forno della nostra amica Annamaria E, facile e veloce da preparare! Prova anche tu a prepararla!

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Economico

Ingredienti

Preparazione

  1. Fare un impasto con pane casareccio raffermo bagnato in acqua e poi strizzato, uova in proporzione agli ingredienti (4/8/10) pepe, menta fresca a pezzettini,  prezzemolo abbondante, aglio a pezzettini,sale qb, 1 oppure 2 tazzine di latte ed  un bel po’ di formaggio piccante grattugiato una punta di coltello di bicarbonato.

    Mettere olio in teglia antiaderente, spolverare di pangrattato, adagiare l’impasto e spruzzata di olio evo in superfice!

    Forno caldo fino a doratura! OTTIMA!

    Buon Appetito

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