Con l’aiuto di un pennello oleata i pirottini
Inserite le fette di Speck incr
Aggiungete l’uovo, il sale e il pepe
Aggiungete il parmigiano grattugiato
Chiudete a pacchetto lo speck e posizionate i pirottini sulla griglia della Friggitrice
Cuocete a 170° x 7 minuti
Staccate delicatamente lo speck dalle pareti dei pirottini con la punta diun coltello
Ecco le uova pronte