Una sfizioseria super-rapida….
Ingredienti
- 250g pane per tramezzini
- 300g mortadella
- 300g philadelphia spalmabile
Procedimento
Frullate insieme mortadella e philadelphia, con 1 goccio di latte se necessario, ad ottenere un composto cremoso.
Stendete ogni fetta di pane da tramezzino su pellicola. Appiattitelo leggermente col mattarello. Spalmate sulla superficie la mousse precedentemente preparate. Arrotolate strettamente dal lato corto, formando un salamino. Sigillare bene con la pellicola. Porre in frigo per una notte.
Toglierela pellicola, tagliareil rotolino ad ottenere fettine di 1,5cm. Servire fredde.
