Reginette pere, noci e taleggio
Un primo piatto invernale, che scalda il cuore. Tra l'altro, rapidissimo da preparare!
Mese: Dicembre 2017
Albero pasta sfoglia e gianduia
Un Natale sui generis, a casa mia. Il virus influenzale ci ha sterminato. Nessuna voglia di pasticciare, poca anche di…
Diamantini
Se amate i biscotti burrosi e il cioccolato....questi biscotti non vi deluderanno. Io, devo dire la verità , preferisco la croccantezza…
Ravioli zucca e amaretti
Un classico emiliano, che avevo voglia di testare da un sacco di tempo! La classica sfoglia all'uovo e una farcitura…
Risotto pere zenzero e robiola
Un risotto elegante, dove la dolcezza della pera e il tocco piccante dello zenzero sposano la cremosità della robiola. Per…
Pasta e ceci con curry e salsa di soia
La rivisitazione di un classico: se volete preparare la cena in pochi minuti ma comunque stupire i vostri commensali, date…