Crostata leggera
Negli ultimi tempi ho veramente poco tempo per provare nuove ricette e aggiornare il blog. Ne ho tante che ho... Continua »
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Arista di maiale al latte
Il fine settimana scorso siamo stati in Toscana a trovare i suoceri e siamo andati a cena da mia cognata... Continua »
Schiacciata toscana
Ultimamente, dopo che un’amica mi ha donato un pò di lievito madre, mi sono pian piano avvicinata a questo “mondo”.... Continua »
Gnocchetti di spinaci o Spatzle
Ma quante cose buone ci sono nella cucina tirolese? Io la adoro. Tanti anni fa con mia mamma abbiamo comprato... Continua »
Gateau di patate
Qualche anno fa un collega di Napoli mi passò la ricetta del ” gattò ” di patate che faceva la... Continua »
Radicchio, spezie e……….
Questo piatto l’ho concepito per un concorso di cucina, dove veniva richiesto un ingrediente della tradizione trevisana, con un ingrediente... Continua »
Bignè salati
Ciao, lo so è da tanto che non posto qualche ricetta, ma sono stata un pò presa da un corso... Continua »
Caponata
Questa ricetta mi è stata data da una cara amica, Sabrina. La sua è al migliore caponata che io abbia... Continua »
Crostate di Halloween
Ci sono tanti siti di ricette su internet, c’è veramente di tutto. Basta digitare un ingrediente e ti appaiono centinaia... Continua »
About me!
Benvenuti! ... Continua »