Quiche a modo mio Antipasti dicembre 1, 2015 Stasera non sapevo cosa fare per cena. Ho aperto il frigo e ho trovato pasta sfoglia, pancetta, prosciutto crudo (avanzati... Continua »
Fantasia di spinaci, pancetta e crudo Antipasti dicembre 1, 2015 Questa torta salata la facevo sempre anni fa con mia mamma ed è fantastica. Provare per credere! INGREDIENTI: 2 dischi... Continua »
Gateau di patate Piatti unici marzo 22, 2015 Qualche anno fa un collega di Napoli mi passò la ricetta del ” gattò ” di patate che faceva la... Continua »
Radicchio, spezie e………. Piatti unici marzo 18, 2015 Questo piatto l’ho concepito per un concorso di cucina, dove veniva richiesto un ingrediente della tradizione trevisana, con un ingrediente... Continua »
Quiche fantasia del frigo Piatti unici ottobre 24, 2014 Capita sempre di avere in frigo un pò di questo, un pò di quello……e allora che si fa? Una bella... Continua »
Chili con carne Dietetiche con gusto ottobre 14, 2014 Ecco un’altra ricetta dietetica, anche se non sembra. Questa è una ricetta del libro “La dieta del super metabolismo”, che... Continua »
Fantasia di Valeria Piatti unici ottobre 13, 2014 Eccoci qui! Le torte salate……… di ricette ne esistono a centinaia, e ancora di più! Ma quelle che a me... Continua »
Torta rustica con Praga e Fontina Antipasti/FingerFood settembre 2, 2014 A me le torte salate piacciono molto e a volte non ho una vera e propria ricetta……….seguo l’istinto. A volte... Continua »
Parmigiana di melanzane “light” Piatti unici agosto 28, 2014 Oggi avevo in frigo delle melanzane che andavano cotte e mi sono detta, perchè non preparare una buona parmigiana? Ho... Continua »
Crostata di porri Antipasti/FingerFood agosto 25, 2014 L’altro giorno sono andata a casa dei miei genitori e ho fatto razzia dei libri e dei quaderni di ricette... Continua »