Un dessert pronto in 2 minuti e con la dispensa vuota? Sembra impossibile eppure esiste ed è qui.

Quante volte ti sarà capitato che puntualmente quando non hai niente di già pronto o la dispensa è quasi vuota hai un’incredibile voglia di dolce? A me più che altro capita che la voglia mi assalga quando non ho assolutamente voglia di mettermi a pasticciare.

Ebbene sì capita anche a me 🙂

Ecco così che ho preparato questi bicchierini; il nome è articolato per la legge di compensazione… 😀

Altolà questa non è una ricetta ma semplicemente un’idea da sfruttare nei momenti di crisi da dolcezza 🙂

Veniamo quindi a noi

Crumble glass

Ingredienti per 4 bicchierini

100 gr di cereali ( io avevo di corn flakes )

10 gr di burro

100 gr di yogurt gusto a scelta ( io avevo vaniglia )

glassa al cioccolato per decorare

Come ti ho detto questa non è una vera e propria ricetta anzi…ma procediamo!

Per prima cosa fondiamo il burro ed aggiungiamolo ai cereali precedentemente ridotti a pezzi piccolini. Possiamo passarli due minuti nel mixer oppure li avvolgiamo in un foglio di carta forno e ci passiamo sopra il matterello.

Procediamo come se volessimo fare una cheesecake, amalgamiamo bene il burro e i cereali e mettiamoli 5 minuti in freezer. Se l’attacco di dolcezza non può aspettare puoi omettere questo passaggio

A questo punto prendiamo i bicchierini e mettiamo un primo strato di cereali, poi uno di yogurt, terminiamo con i cereali.

Finiamo con la glassa al cioccolato.

Spero che questa ideuzza ti sia piaciuta, noi abbiamo ugualmente gradito anche perché a volte la semplicità paga!

Ti aspetto al prossimo aggiornamento.

Ti abbraccio.

Federica.

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