Fettuccine dolci di carnevale senza glutine

tagliatelle-dolci-carnevale-senza-glutine-3

Buongiorno! Oggi le fettuccine dolci di carnevale senza glutine, sono buonissime! Profumate all’arancia e limone, con farina di riso e di mais le mie, vi garantisco che sono da fare e rifare! Ottime! non le avevo mai mangiate! Questo è il secondo appuntamento dell’anno con Quanti modi di fare e rifare” di Anna e di Ornella del blog “Il giardino … Continua a leggere

Soufflè dolce, frutta, crema e limoni canditi senza glutine

soufflè-uva-limone-candito2

O ggi vi lascio la ricetta semplice e veloce di un buon soufflè dolce, frutta, crema e limoni canditi senza glutine adatto ai celiaci con farina di riso, con uva e pere, che ho fatto tempo fa.. Io adoro i soufflè perchè si preparano in pochissimo tempo, sono versatili e buoni! Un piccolo dolce con uva e pere all’interno accompagnato … Continua a leggere

Insalata di ceci e frutta

ins5

Insalata di ceci e frutta Oggi vi ripropongo un insalata di frutta light di qualche mese fa..prima dell’estate..   ottima magari per sgonfiarci un po’ dopo pizze e gelati Ricetta: Insalata di ceci e frutta Ingredienti Agretti Fragole Pomodorini Mandarini cinesi Germogli di soia Ceci Acto balsamico Procedimento In una ciotolina sistemate gli agretti e spruzziamo con il limone.. Tagliate a … Continua a leggere

Zucchine e noci sott’olio

Un amica, Eva, ha lasciato un commento in cui chiedeva come fosse venuta la conserva delle zucchine e noci sott’olio… Ti dirò..buonissime! Non l’ avevo mai fatta, assaggiata per la prima volta…buone,croccanti con quelle noci all’interno e il buon sapore del limone!  Le fettine sono davvero squisite! Ecco, io le ho gustate su di una bruschetta! Clicca per ingrandire

Zucchine e noci sott’olio

zucchineolio1

Zucchine e noci sott’olio Vi presento una conserva un po’ particolare, trovata su di una rivista  non potevo non farla! Troppo carina da vedere nel barattolo! E poi è molto semplice e neanche dispendiosa, ci vuole poco, mezzo chilo di zucchine, un limone non trattato e noci… Quanto al procedimento, bisogna cominciare il giorno prima lasciando il  limone tagliato a … Continua a leggere