Noodles con pollo e anacardi, ricetta primo piatto facile, veloce, idea per il pranzo o la cena, piatto unico, ricetta orientale con pollo o tacchino oppure riso.
Noodles con pollo e anacardi
Una ricetta facile da preparare i noodles con pollo e anacardi, veloce con i noodles precott in questo caso, un piatto dal sapore semplice, ottimo con il pollo e i peperoni, estivo e leggero, potete sostituire i noodles con il riso.
Ho acquistato dei noodles istatntanei, non mi andava di utilizzare il misto di verdure liofilizzate che vendono con la confezione quindi ho preparato i noodles con pollo con condimento fresco, un primo piatto facile e veloce dal sapore orientale particolarmente buono se amate questo tipo di cucina.
Seguimi in cucina oggi ci sono i noodles con pollo!
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Noodles con pollo e anacardi, primo piatto facile
Recipe Type: Primo piatto
Cuisine: Cinese
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Noodles con pollo e anacardi
Ingredients
- 1 peperone rosso
- 2 peperoncini piccanti
- una cipolla
- un cucchiaio di zucchero
- due petti di pollo
- 50 g di anacardi
- salsa di soia 1 cucchiaio
- salsa di pesce o acqua o brodo vegetale 1 cucchiaio
- succo di limone 1 cucchiaio
- 100 g di noodles (per me istatntanei)
- coriandolo in foglie o granuli
Instructions
- Scaldate quindi una padella, aggiungete olio, cipolla peperoncini e zucchero per 2 minuti poi toglietelo e tenetelo da parte.
- Aggiungete poi il pollo e cuocetelo per 4 minuti finché non diventa dorato.
- Unite quindi il peperone tagliato a listarelle, gli anacardi, le salse, il succo del limone, unite il condimento lasciato da parte e i noodles.
- Cuocete poi mescolando per 4 minuti.
- Aggiungete quindi le foglie di coriandolo o i granelli schiacciati.
- Bon appétit..
mmmhhhh che buoni!! Devo proprio provarli! Facile e gustosa…perfetta!
ah si son troppo buoni…ma non li ho mai fatti in casa….sempre al ristorante!!!buonissimi
Ma insomma Vicky, riesci sempre a farmi venire l’acquolina in bocca 🙂 🙂
Questi noodle hanno un’aria invitante, dici che un tocco di zenzero fresco ci starebbe male?