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Noodles con pollo e anacardi

Noodles con pollo e anacardi, ricetta primo piatto facile, veloce, idea per il pranzo o la cena, piatto unico, ricetta orientale con pollo o tacchino oppure riso.

Noodles con pollo e anacardi

Una ricetta facile da preparare i noodles con pollo e anacardi, veloce con i noodles precott in questo caso, un piatto dal sapore semplice, ottimo con il pollo e i peperoni, estivo e leggero, potete sostituire i noodles con il riso.

Ho acquistato dei noodles istatntanei, non mi andava di utilizzare il misto di verdure liofilizzate che vendono con la confezione quindi ho preparato i noodles con pollo con condimento fresco, un primo piatto facile e veloce dal sapore orientale particolarmente buono se amate questo tipo di cucina.

Seguimi in cucina oggi ci sono i noodles con pollo!

Noodles con pollo e anacardi vickyart arte in cucina
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Noodles con pollo e anacardi, primo piatto facile

Recipe Type: Primo piatto
Cuisine: Cinese
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2

Noodles con pollo e anacardi

Ingredients
  • 1 peperone rosso
  • 2 peperoncini piccanti
  • una cipolla
  • un cucchiaio di zucchero
  • due petti di pollo
  • 50 g di anacardi
  • salsa di soia 1 cucchiaio
  • salsa di pesce o acqua o brodo vegetale 1 cucchiaio
  • succo di limone 1 cucchiaio
  • 100 g di noodles (per me istatntanei)
  • coriandolo in foglie o granuli
Instructions
  1. Scaldate quindi una padella, aggiungete olio, cipolla peperoncini e zucchero per 2 minuti poi toglietelo e tenetelo da parte.
  2. Aggiungete poi il pollo e cuocetelo per 4 minuti finché non diventa dorato.
  3. Unite quindi il peperone tagliato a listarelle, gli anacardi, le salse, il succo del limone, unite il condimento lasciato da parte e i noodles.
  4. Cuocete poi mescolando per 4 minuti.
  5. Aggiungete quindi le foglie di coriandolo o i granelli schiacciati.
  6. Bon appétit..

3 Risposte a “Noodles con pollo e anacardi”

  1. Ma insomma Vicky, riesci sempre a farmi venire l’acquolina in bocca 🙂 🙂
    Questi noodle hanno un’aria invitante, dici che un tocco di zenzero fresco ci starebbe male?

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