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Millefoglie con chantilly al cocco
Un deliziosa torta, la millefoglie con chantilly al cocco facile da preparare, ovviamente se avete tempo preparate la sfoglia in casa io per comodità e per tempo ho comprato quella cotta in pasticceria e l’ho farcita.
Una ricetta semplice, il dolce è stato apprezzato, la crema era ottima, una millefoglie con chantilly profumata al cocco arricchita da cioccolato fondente tagliato a coltello, è piaciuto anche ai bambini.
Seguitemi in cucina oggi c’è la millefoglie con chantilly al cocco! 
Millefoglie con chantilly
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Millefoglie con chantilly al cocco
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
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Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 10
Millefoglie con chantilly al cocco
Ingredients
- 3 dischi di pasta sfoglia cotta di pasticceria (di buona qualità o surgelata)
- Per la chantilly al cocco:
- 1 litro di latte
- 150 gr di farina 00
- 6 tuorli
- 300 gr di zucchero
- 200 gr di farina di cocco
- 1 litro di panna
- Per decorare:
- cioccolato fondente
- farina di cocco
Instructions
- Se utilizzate la pasta sfoglia surgelata occorre cuocere prima i dischi o i rettangoli come preferite.
- Preparate la crema pasticcera:
- Mettete il latte con il cocco in una pentola sul fornello e portate ad ebollizione, in una ciotola sistemate gli altri ingredienti.
- Appena il latte bolle versate tutto nella pentola e mescolate velocemente finchè non addensa, lasciate raffreddare.
- Montate la panna e unitela alla crema con una spatola.
- Farcite la torta, aggiungete cioccolato, poi utilizzate una siringa da pasticcere con bocchetta liscia o spatolate semplicemente e decorate il dolce.
- Tenete in frigo.
- Bon appétit
anch’io l’ho fatta ieri,però la classica…buonissima
je l’ai fait c’est un peu long mais rien que un mot c’est mortel comme tout droit sortie d’une patisserie fine